Сказочный терем ресторана «Засека» был построен
в 1977 году. А в XVII веке здесь находилась
Пензенская верхняя засека — система
оборонительных сооружений, защищавшая русский народ от кочевников.

Просторная светлица, уютные горницы, согретые
огнем камина, резные деревянные балясины
и мебель в старорусском стиле. Ресторан
хранит свою уникальность уже более 40 лет!

С особым трепетом мы чтим историю нашего края
и храним самобытные рецепты русских блюд.
Приготовленные в настоящей русской печи,
они получают особый, неповторимый вкус.