Наши ценности | Ресторан "Засека"
Е. М. Артюшина                     

директор ресторана
«Засека»

Вы готовы стать частью легендарной команды ресторана «Засека»?
Добро пожаловать!

Дорогой друг!

От имени всего нашего коллектива я рада приветствовать тебя и приглашаю стать частью Легендарной команды ресторана «Засека», который трижды завоевал звание «Ресторан года», и этот успех - результат работы нашей дружной семьи. Мы надеемся, что и ты внесешь свой вклад в развитие нашего ресторана и будешь гордиться тем, что являешься частью команды «Легендарные люди». Для достижения результата от каждого сотрудника требуется любовь и забота по отношению к каждому Гостю ресторана, высокая ответственность за счастье и судьбу наших Гостей, командная работа, и, конечно, творческий подход к делу.

В свою очередь, мы приложим все усилия, чтобы работа в ресторане «Засека» была для тебя интересна и способствовала твоему личностному и профессиональному росту. Мы рассматриваем твое трудоустройство в наш ресторан как долгосрочное взаимовыгодное сотрудничество и надеемся, что работа в нашей команде будет для тебя началом новой успешной жизни!

Наши ценности

Забота
Мы заботимся о Гостях нашего ресторана – готовим блюда только из сертифицированных и высококачественных продуктов, предоставляем превосходных сервис, уделяем внимание каждому Гостю.
Мы заботимся о наших сотрудниках – гарантируем официальное трудоустройство, социальный пакет, предоставляем оплачиваемые отпуска и составляем индивидуальные графики работы, которые позволяют успешно совмещать учебу с работой.
Профессионализм
Мы никогда не стоим на месте, наша команда постоянно развивается, мы вместе читаем профессиональную литературу, участвует в тренингах, проводим обучающие сессии, приглашаем для обмена опытом лучших специалистов ресторанного бизнеса.
В нашем ресторане хорошо развита система наставничества. Каждый новый сотрудник, приходя к нам в команду, закрепляется за опытным наставником, который берет над ним шефство, делится с ним своим профессиональным опытом и доводит новичка до самостоятельной работы.
Все это помогает нам постоянно совершенствоваться и радовать наших Гостей хорошим сервисом и прекрасной кухней.
Команда
Мы каждый день несем ответственность перед нашими Гостями, наши Гости доверяют нам самые важные события их жизни, такие как первое свидание, предложение руки, свадьба, юбилей, важные переговоры по бизнесу, теплые семейные вечера и огромное количество других не менее значимых событий.
Только все вместе, одной единой командой, командой единомышленников и профессионалов мы можем обеспечивать хороший сервис, проводить на самом высоком уровне любое мероприятие, которые доверяют нам наши Гости. Только неравнодушие каждого члена команды позволяет нам делать наших Гостей счастливее!
Ответственность
Мы всегда выполняем свои обязательства перед сотрудниками, партнерами, поставщиками и нашими Гостями. Мы не принимаем и не допускаем воровство и обман – в любых их проявлениях.
Если в работе что-то идет не так по вине нашей команды, мы не избегаем нашего Гостя, а честно и открыто решаем возникающие вопросы.
Развитие
Мы постоянно учимся, развиваемся, внедряем инновации и не стоим на месте.
Вовлеченность
Для нас важно, чтобы каждый сотрудник принимал активное участие в постоянном совершенствовании процессов, которые происходят в ресторане изо дня в день, вносил свои предложения и думал как улучшить работу нашего ресторана, ускорить процессы, поднять на новый уровень сервис. Только постоянная вовлеченность позволяет нам не стоять на месте, а постоянно развиваться и подтверждать статус лучшего ресторана г. Пенза.